姥姥最拿手的几道家常菜,儿子连汤底都不放过,别提有多好吃

  • 日期:08-27
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红烧猪尾

配料:猪尾,胡萝卜,色拉油,盐,鸡精,葱姜蒜,八角,胡椒,酱油,香叶,糖,青葱

实践

1.洗净红辣椒,切开种子,切片;生姜洗净,去皮,切片;洗净的洋葱,切成段;大蒜去皮,洗净,备用。

2.将猪的头发从猪尾中取出,放入沸水中煮,然后取出。用刀子浸泡表面。最后,用水清洗并切成小块以备使用。

辫子中,将介质煎至金黄色的皮肤,然后取出油。

4.将1汤匙油倒入锅中,并将调味料加入香味中。加入所有调味料和辫子煮沸。换一小火,慢煮30分钟,直到味道完成。最后,改火烧干汤。你可以拿着盘子

炸猪排片

实践

1.准备所需的材料并清洁它们

2.将肉切成薄片或方块,加入酱油,淀粉,盐和腌制一段时间

3.在锅中加少量油,炒大蒜。

4.倒入切碎的肉,翻炒油。选择的肉应该加上一些脂肪,这样如果油炸就会很美味。

5.这样炒,味道好,如果有更多的油,你可以拿一碗来表现出一些个人品味

6.放入洋葱切片,撒上糖,然后平底锅。

蘑菇蝎子蒸鸡肉

食材:鸡翅,蘑菇,红枣,榛子,生姜和大蒜洋葱,生料,植物油,料酒,盐,鸡粉,酱油,糖,芝麻油,酱油

做法:

1.将鸡翅洗净,沥干,切成小块,加入腌料放入碗中搅拌均匀,腌至少半小时

2.洗净蘑菇,红枣和蝎子;蘑菇和红枣提前软化

形状,与榛子混合,并在鸡块中腌制。

形状,也纳入腌制鸡块

5.将腌好的鸡肉均匀地撒在盘子上,蒸煮约12分钟。

蒸完后,取出切碎的葱花即可食用。

牡蛎(Ayster Pleurotus eryngii)

成份:杏鲍菇300克; 1 1/2盎司蚝油;适量的生姜和大蒜;两个绿色和红色的小米辣椒; 1茶匙酱油; 2根葱花

实践

1.切成分,将牡蛎蘑菇切成丝。将生姜和大蒜放入煎锅中炒,倒入杏蘑菇中搅拌均匀,直到杏蘑菇稍软。

2.加入1勺超过1勺芝麻油,均匀翻炒。加入少许酱油搅拌均匀。

3.加入小米辣椒,翻炒。最后,在锅前撒上一小撮。

炒大白菜

实践

1.选择一小块大白菜,洗净,准备一小块大蒜。

2.将油放入锅中,在大火下炒大蒜

在白菜下面,翻炒,

4.炒,放入适量的盐,鸡精,蚝油,搅拌均匀

Gongfeng Pleurotus eryngii

食材:杏鲍菇,青椒红椒,花生,洋葱,生姜,酱油,老醋,白糖,料酒,豆沙,鸡精,水淀粉

实践

1.将杏鲍菇洗净切成丁,从青椒和红辣椒中取出种子,切成小块。

2,一匙酱油,一匙酱油,一匙糖,半勺醋,两勺料酒,半勺豆酱汁交替

3.用洗碗巾清洗花生并吸收表面水分。加热锅,沥干油,用小火将花生炒至较深的皮肤,然后取出。

4.将生姜和葱与锅中的油一起搅拌,取出然后扔掉

5.中火炒杏菇。油炸两分钟后,将牡蛎蘑菇从水中取出,炒至水慢慢干燥,然后你就可以耐心地炒一会儿

6.将新鲜调制的酱汁倒入锅中,搅拌青椒一段时间。

7.将淀粉倒入水中,最后将油炸花生倒入锅中。经过几次油炸后,你就可以了。